معلومات غذائية

الفوائد الصحية للشاي الأخضر وآثاره الجانبية

الفوائد الصحية للشاي الأخضر

الشاي الأخضر أو كما يعرف بنبات كاميليا سنينسيس “Camellia sinensis” يأتي من نفس الشجرة دائمة الخضرة التي يأتي منها الشاي الأسود. 

يتم الحصول على مشروب  الشاي الأخضر عن طريق الغلي الخفيف لأوراق الشاي الخضراء الطازجة. 

قبل أن نذهب إلى استخدامات الشاي الأخضر وفوائده دعنا ننظر إلى سبب كون الشاي الأخضر أقوى مضادات الأكسدة على عكس أنواع الشاي الأخرى مثل الشاي الأسود لا يتم تخمير الشاي الأخضر مما يمنحه خصائص مضادة للأكسدة أكثر فاعلية لأن التخمير يدمر العديد من الفوائد الصحية الموجودة في أوراق الشاي وهذا هو السبب في أن فوائد مستخلص الشاي الأخضر أقوى بكثير من أنواع الشاي الأخرى.

ما هي الفوائد الصحية للشاي الأخضر ؟

1 – يعزز البوليفينول الموجود في الشاي الأخضر إنزيمات الجسم المضادة للأكسدة بما في ذلك الجلوتاثيون و قد يكون هذا مفيدًا في علاج التهاب المفاصل.

2 – ثبت أن الجلوتاثيون  الموجود في الشاي الأخضر يقلل من الالتهاب وانهيار الغضاريف

3 – يمكن أن يحمي شرب الشاي الأخضر من العديد من الأمراض التي تسببها أضرار الجذور الحرة.

 4 – يمكن أن تقلل التأثيرات المضادة للأكسدة للشاي الأخضر من خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي وسرطان البروستاتا وسرطان عنق الرحم.

 5 – يقلل من ​​خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول إذا كانت مستويات الكوليسترول مرتفعة فقد يؤدي ذلك إلى تصلب المفاصل والجلطات الدموية.

6 – قد يلعب الشاي الأخضر دورًا في تخفيف أعراض انقطاع الطمث مثل الهبات الساخنة إذا تم تناوله ليلًا ونهارًا. قد يساعد الشاي الأخضر أيضًا على موازنة مستويات هرمون الاستروجين وهذا لا يساعد فقط في تخفيف الهبات الساخنة ، ولكن أيضًا يمنع أنواعًا معينة من سرطانات الثدي.

7 – يمكن منع تسوس الأسنان باستخدام الشاي الأخضر ويقوم  بتحسين تدفق الهواء في رئتي مرضى الربو كما يقوم بتعزيز القدرة العقلية

8 – يستخدم مستخلص الشاي الأخضر كمثبط للشهية في إنقاص الوزن.

مزيد من فوائد الشاي الأخضر

 أنت بحاجة إلى مضادات الأكسدة لمكافحة الجذور الحرة وإلا فسوف يتحلل جسمك ببطء من الداخل .

أظهرت العديد من الدراسات التي أجراها باحثون مختلفون أن الشاي الأخضر أثبت أنه أقوى 100 مرة من فيتامين سي  وأكثر من عشرين مرة من فيتامين هـ كمضاد للأكسدة.

 تعمل مضادات الأكسدة على تحييد وإيقاف الجذور الحرة وهي مواد كيميائية شديدة التفاعل يمكن أن تتلف الخلايا  مثل الحمض النووي للجسم مما يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة والمرض.

يحتاج الجميع إلى مضادات الأكسدة للحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض .

 لهذا السبب يُطلب منك أن تأكل الكثير من الخضار والفواكه لأن الفيتامينات والمعادن الموجودة في هذه الأطعمة النابضة بالحياة تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة.

نظرًا لأن الشاي الأخضر لديه قوة كبيرة مضادة للأكسدة فإن مستخلص الشاي الأخضر يعمل كمعزز قوي لجهاز المناعة بالإضافة إلى العديد من فوائد الشاي الأخضر لصحتك.

يقال أن الشاي الأخضر قد يكون من أقوى العناصر الغذائية في مكافحة مختلف أشكال السرطان وأمراض القلب. 

تستمر فوائد مستخلص الشاي الأخضر في إثارة إعجاب الباحثين في الطب الحديث كعلاج صحي بديل يلجأ الكثير من الناس إلى الشاي الأخضر لفوائده المعروفة.

أنت بحاجة الي تقليل نسبة الكوليسترول الضار في جسمك و تنظيم مستوي الجلوكوز .

دعنا نلقي نظرة على ما يمكن أن يفعله الشاي الأخضر فقد ثبت أنه يقلل من الأضرار التي يسببها الكوليسترول الضار والذي يؤدي إلى تراكم اللويحات في جدران الشرايين يمكن أن يتسبب هذا التراكم في حدوث نوبات قلبية إذا تركت دون رادع .

وأخيرًا يبدو أن الشاي الأخضر يمكنه تنظيم نسبة الجلوكوز في الجسم والذي يعتبر المصدر الرئيسي للوقود في الجسم ، يتم تخزين أي جلوكوز غير مستخدم داخل الجسم كدهون وبسبب هذا ايضا قد يكون الشاي الأخضر مفيدًا في مساعدة المرء على إنقاص الوزن.

الوقاية من مرض السرطان ومساعدة المصابين به .

أيضا ، يحتوي مستخلص الشاي الأخضر على مركب يبدو أنه يقلل من الخلايا السرطانية ويتسبب في موتها وتوقفها عن التكاثر لذا قد يكون الشاي الأخضر مفيدًا في الوقاية من السرطان أو مساعدة المصابين به.

خبراء التغذية يشرون بأن فوائد مستخلص الشاي الأخضر ستظهر وستثبت فعالية  في المستقبل على أنها مفيدة أيضًا للوقاية من سرطان المعدة والجلد أيضًا.

ما هي مصادر المختلفة للحصول على الشاي الأخضر؟

يأتي الشاي الأخضر على شكل أكياس شاي أو مكملات مستخلص الشاي الأخضر النقي أو مكملات غذائية ، وهي متاحة بسهولة في معظم الأسواق ومحلات الأطعمة الصحية.

 إذا تم استهلاك ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا فمن المحتمل أن تجني بعض الفوائد الصحية للشاي الأخضر التي ذكرناها.

ما هي احتياطات استخدام الشاي الأخضر ؟

لقد رأينا العديد من الفوائد الصحية  للشاي الأخضر ومع ذلك هناك بعض النقاط التي يجب مراعاتها عند تناوله  :

الشاي الأخضر نفسه يحتوي على الكافيين و الكافيين منبه قوي ولكن للأسف لديه مجموعة من الآثار الجانبية كما أن معظم الناس ليس لديهم مشكلة مع تناول الكافيين لذا لا يتناول البعض الكافيين لذلك يجب على هؤلاء الأشخاص وكذلك النساء الحوامل الحد من تناول الشاي الأخضر.

لكن الخبر السار هو أن مكملات مستخلص الشاي الأخضر في شكل كبسولة تحتوي على كافيين أقل بكثير من شكل الشاي وبعض المكملات الخاصة منزوعة الكافيين تمامًا مع ترك جميع الفوائد الصحية للشاي الأخضر.

 أولئك الذين يتناولون مميعات الدم (الأدوية المضادة للتخثر) مثل الكومادين / الوارفارين يجب أن يشربوا الشاي الأخضر بحذر بسبب محتواه من فيتامين ك ، من المستحسن أيضًا تجنب الشاي الأخضر والأسبرين لأنهما يقللان من فعالية تخثر الصفائح الدموية.

إذا تم تناوله مع الأدوية المنبهة او المنشطات فقد يزيد  ذلك من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.

تحتوي مكملات الشاي الأخضر على مستويات عالية من المواد الفعالة التي يمكن أن تسبب آثارًا جانبية وتتفاعل مع المواد أو الأدوية الأخرى لذا يجب عليك استشارة طبيبك .

مكملات الشاي الأخضر غير منظمة من قبل إدارة الغذاء والدواء وقد تحتوي أيضًا على مواد أخرى غير آمنة للصحة أو لها فوائد صحية غير مثبتة لذا تحقق دائمًا من خلال الطبيب قبل البدء في أي نظام عشبي أو مكمل .

علي وجه الخصوص أو أولئك الذين يعانون من مشاكل في القلب أو ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل في الكلى أو الكبد أو قرحة المعدة أو اضطرابات القلق عليهم الحذر .

استمتع الآن بتناول كوب دافئ من الشاي الأخضر وتمتع بصحة جيدة و جسم رشيق .

السابق
فوائد الرمان الصحية وآثاره الجانبية
التالي
أضرار الشوفان وآثاره الجانبية

اترك تعليقاً